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A découvrir sur place
Planches
| Tortilla | 4 | Brebis AOP Ossau Iraty | 6 |
| Croustillant Polenta Brebis | 7 | Jambon de Bayonne 14 mois | 8 |
| Taloa Xingar | 10 | Terrine Cochonne au Patxaran | 6 |
| Rillettes de Sardines Jean de Luz | 8 | Xistorra Arbizu | 7 |
| Padrón au Sel de Salies | 5 | Croquettes Camembert de Brebis | 8 |
Vins
2016Madiran Cuvée l’Originel Domaine du Crampilh |
22 | 2016Malbec Cabernet Franc ETC |
16 |
2016Chemin des Pèlerins Saint Mont Côte de Gascogne |
18 | 2017Domaine des Grannes Coteaux du Quercy BIO |
24 |
2017Domaine des Grannes Coteaux du Quercy BIO |
22 | 2019Océanide Saint Mont |
20 |
BLANCUby Côte de Gascogne n°3 |
20 | BLANCUby Côte de Gascogne n°4 |
24 |
2017Jurançon sec |
18 |